- EAN13
- 9782356530004
- ISBN
- 978-2-35653-000-4
- Éditeur
- Montbel Éditions
- Date de publication
- 30/09/2009
- Collection
- DE MONTBEL
- Nombre de pages
- 94
- Dimensions
- 22,8 x 15,2 x 0,8 cm
- Poids
- 210 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.65
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Légumes pour saison de chasse
Cuisine et saveurs.
De Thérèse de Fougerolle
Montbel Éditions
De Montbel
Offres
Un choix judicieux de recettes traditionnelles et originales pour cuisiner les légumes d'accompagnement du gibier.Cuisinière experte, diplômée de l'école parisienne du Cordon-bleu, l'auteur a rassemblé et essayé, depuis plus de quarante ans, des milliers de recettes classiques et originales pour une cuisine familiale.
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