CUISINE / OENOLOGIE
Date de sortie
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- 6 moins d'un mois
Disponibilité
Prix
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Pellegrino ARTUSI. La science en cuisine et l'art de bien mangerAlessandra Pierini, Stéphane SolierÉditions de l'Épure32,00
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Mon répertoire de recettes, 1000 recettes indispensablesJean-François PiègeHachette Pratique25,00
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Le grand manuel de la cuisine japonaise, Techniques, produits & recettesSachiyo HaradaMarabout35,00
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Boulangerie - Viennoiserie, Recettes et techniques d'une école d'excellenceFerrandi ParisFlammarion35,00
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Mes Épices en cuisine, 60 recettes pour apprendre à connaître et cuisiner les épicesGérard VivesLa Martinière27,00
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Ma petite chocolaterie, 160 recettes gourmandesChristophe Felder, Camille LesecqLa Martinière35,00
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Encore ! - La pâtisserie aux herbes aromatiques d'Ophélie BarèsOphélie Barès, Thomas DhellemmesUlmer30,00
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Le grand livre des fromages, Histoire - Techniques - Recettes - ConseilsAnne-Laure Pham, Mathieu PlantiveFlammarion35,00
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A la gloire des légumes, Pour les amoureux de la cuisine végétale !Alice ZaslavskyHachette Pratique39,95