Les cahiers de Delphine

Les cahiers de Delphine

Delphine Brunet

Thermostat 6

  • par (Libraire)
    15 avril 2016

    Les Cahiers de Delphine

    Quatre petits cahiers réunis dans un coffret, soit un cahier par saison pour décliner les aliments du moment à cuisiner simplement et ingénieusement.
    Pour le printemps par exemple, Delphine vous propose une caesar salade au chou blanc, des petits navets au citron, des samossas aux épinards et au chèvre frais, du lapin confit à l'ail nouveau, du carpaccio d'ananas, du clafoutis aux cerises (évidemment!) et tant d'autres recettes simples et savoureuses. Delphine cuisine les restes et aussi les fanes parce qu'acheter de bons aliments, ça coûte cher, alors autant en perdre le moins possible !
    Des recettes courtes, faciles à réaliser, inutile d'avoir beaucoup de matériel pour ces plats qui sont faits pour le quotidien et les rencontres entre amis. La cuisine de Delphine est généreuse, conviviale et à la portée de tous.
    Ces recettes qui étaient éparpillées dans les différents numéros de la superbe revue culinaire 180°C sont maintenant réunies pour une utilisation plus simple. Idéal pour renouveler efficacement ses recettes sans se ruiner.