- EAN13
- 9782012381100
- ISBN
- 978-2-01-238110-0
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 04/2010
- Collection
- Cuisine
- Nombre de pages
- 128
- Dimensions
- 24 x 19,5 cm
- Poids
- 652 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.597
- Fiches UNIMARC
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La cuisine de Cuba
De Irina Vigne-Cardoza Carcases, Irina Vigne, Philippe Vaurès
Illustrations de Philippe Vaures Santamaria
Hachette Pratique
Cuisine
Autre version disponible
Plongez dans l'univers coloré et parfumé de la cuisine Cubaine ! Véritable invitation au voyage, cet ouvrage vous propose 40 recettes accompagnées de 40 recettes de plats, plus des photos d'ambiance pour pénétrer cette cuisine chaleureuse à la croisée des cultures. Le voyage dans vos assiettes, un concept à découvrir et à faire partager.
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