HAUTE-VIENNE GOURMANDE
EAN13
9782363401748
ISBN
978-2-36340-174-8
Éditeur
Éditions « Les monédières »
Date de publication
Nombre de pages
168
Dimensions
23 x 16 x 1 cm
Poids
442 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
S'identifier

Haute-Vienne Gourmande

Éditions « Les monédières »

Offres

HAUTE-VIENNE gourmande !La Haute-Vienne se savoure à travers sa cuisine !Le Département de la Haute-Vienne a souhaité, à travers cetouvrage, valoriser la gastronomie locale depuis le produitjusqu’au chef qui le cuisine et mettre ainsi en avant le savoir-faire,la diversité et la qualité des produits haut-viennois.Suite à un concours organisé sur internet, une centaine derecettes ont été partagées. Le jury, composé de professionnelsdu monde de la restauration, en a sélectionné 64. Sucrées, salées,des incontournables boeuf limousin, châtaignes, pommes… auxrecettes les plus originales, ce livre est un véritable recueil departage et de convivialité à déguster sans modération !
S'identifier pour envoyer des commentaires.