- EAN13
- 9782501188173
- ISBN
- 978-2-501-18817-3
- Éditeur
- Marabout
- Date de publication
- 25/09/2024
- Collection
- Cuisine
- Nombre de pages
- 336
- Dimensions
- 26,8 x 21,3 x 3,6 cm
- Poids
- 1500 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Ma cuisine végétarienne
Un abécédaire gourmand pour cuisiner légumes, herbes, graines et fruits à l infini
De Angèle Ferreux-Maeght
Photographies de Émilie Guelpa
Marabout
Cuisine
Offres
De l’ail à la tomate en passant par la betterave, le citron, la courgette, la pêche, le poireau ou encore le topinambour, Angèle Ferreux-Maeght vous propose plus de 160 recettes 100 % végétariennes pour découvrir ou redécouvrir le pouvoir du végétal.
Elle vous livre également pour chaque produit de saison des conseils et des tips pour bien les choisir, les préparer, les conserver et vous explique leurs bienfaits sur votre santé.
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