Bricks, samosas et Cie
EAN13
9782035891655
ISBN
978-2-03-589165-5
Éditeur
Larousse
Date de publication
Collection
Tendances gourmandes
Nombre de pages
72
Dimensions
19,5 x 19,5 x 1 cm
Poids
364 g
Langue
français
Code dewey
641.82
Fiches UNIMARC
S'identifier
Indisponible
Préparez des bricks, samosas et feuilletés pour toutes les occasions et avec des ingrédients simples.

21 Recettes salées
• Minis corolles chèvre menthe et noisette • Bonbons de foie gras et rhubarbe • Craquelins aux crevettes et au gingembre
• Bricks légumes grillés feta et pignons  • Feuilletés tomate mozzarella et basilic • Bricks à l’œuf • Rouleaux de printemps Philippin • Rouleaux thaïlandais ou popiah • Samossas végétariens • Bricks au thon • Papillotes au cabillaud et petits légumes • Croustillants au crabe • Cigares au saumon et à l’aneth • Aumônières poireaux saint-jacques • Samossas bœuf haché oignons et curry • Briouates marocains poulet coriandre • Beureks • Pastillas au confit de canard et à l’abricot sec • Bricks façon tartiflette • Tartelettes feuilletées aux girolles • Bricks d’agneau aux pruneaux
9 Recettes sucrées
• Nems de banane, amandes • Croustillants aux pommes et caramel beurre salé • Croustade aux poires • Aumônières framboise • Minis papillotes exotiques • Mille-feuilles myrtille et crème de violette • Cornets de mousse au chocolat à la fève tonka • Briouates amande et miel  • Feuilletés aux fruits rouges
S'identifier pour envoyer des commentaires.

Autres contributions de...

Plus d'informations sur Caroline Faccioli
Plus d'informations sur Corinne Jausserand