- EAN13
- 9782035906762
- ISBN
- 978-2-03-590676-2
- Éditeur
- Larousse
- Date de publication
- 02/01/2015
- Collection
- Tous à table !
- Nombre de pages
- 216
- Dimensions
- 17 x 14,5 x 1,5 cm
- Poids
- 313 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Découvrez 100 recettes ultra-rapides à réaliser, variées et équilibrées pour toutes les occasions. En moins de 30 minutes, préparation et cuisson incluses, vous serez prêt à passer à table !
Entrées sur le pouce : Ciabatta à la mozzarella et au salami, salade de boulgour à la feta, velouté de patates douces à la noix de coco, taboulé à l’aubergine…Viandes en moins de 15 minutes : sauté de bœuf thaï, côtelettes d’agneau panées aux herbes et à la polenta, curry de poulet rapide, brochettes de porc à la provençale…Poisson express : cabillaud à la crème et au cresson, thon grillé aux haricots verts et salsa verte, brochettes de gambas, linguine au thon et au citron…Petits plats végétariens ultra-rapides : gnocchis à la sauce verte, risotto au potimarron, omelette au chèvre et aux poivrons, gratins de chèvre…Desserts top chrono : expressos gourmands, mousse au citron, cookies à la crème glacée, salade de fruits, mi-cuits au chocolat…Toutes les recettes sont illustrées.
Entrées sur le pouce : Ciabatta à la mozzarella et au salami, salade de boulgour à la feta, velouté de patates douces à la noix de coco, taboulé à l’aubergine…Viandes en moins de 15 minutes : sauté de bœuf thaï, côtelettes d’agneau panées aux herbes et à la polenta, curry de poulet rapide, brochettes de porc à la provençale…Poisson express : cabillaud à la crème et au cresson, thon grillé aux haricots verts et salsa verte, brochettes de gambas, linguine au thon et au citron…Petits plats végétariens ultra-rapides : gnocchis à la sauce verte, risotto au potimarron, omelette au chèvre et aux poivrons, gratins de chèvre…Desserts top chrono : expressos gourmands, mousse au citron, cookies à la crème glacée, salade de fruits, mi-cuits au chocolat…Toutes les recettes sont illustrées.
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