- EAN13
- 9782035929884
- ISBN
- 978-2-03-592988-4
- Éditeur
- Larousse
- Date de publication
- 24/08/2016
- Collection
- 3/15
- Nombre de pages
- 112
- Dimensions
- 23,5 x 20 x 1,5 cm
- Poids
- 474 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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55 recettes bien gratinées qui réconfortent !
Réaliser des plats complets et pas compliqués, déguster autrement poissons, viande, pâtes ou céréales, « faire passer » des légumes que les enfants boudent, utiliser des restes ou, tout simplement, apprécier une croûte dorée irrésistible... Les gratins ont un pouvoir gourmand incontestable !
(Re)découvrez les valeurs sûres - tartiflette, endives au jambon, gratin dauphinois, cannellonis... - et testez des recettes plus originales, tels le gratin de patates douces au lait de coco, le gratin de panais aux noisettes ou encore les gratins-desserts préparés avec des fruits.
3 à 5 ingrédients et 15 minutes de préparation pour se régaler en famille !
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