Pierre Hermé et moi

Qui n'a jamais rêvé de savoir faire des desserts comme Pierre Hermé ? Ah, les
macarons, l'Ispahan, la tarte à la rhubarbe, le cheese-cake, le sablé à la
noisette ! Grâce à Soledad, qui s'est glissée telle une petite souris près du
grand maitre, vous allez pouvoir assouvir votre envie de sucre et de gâteaux !
En 30 recettes, à vous les tours de mains fastoches, les variantes improbables
et les pas à pas illustrés. Avec en plus, à la fin, des recettes best of !
Pour devenir la reine des fourneaux  !