- EAN13
- 9782035923974
- ISBN
- 978-2-03-592397-4
- Éditeur
- Larousse
- Date de publication
- 13/01/2016
- Collection
- Carrés mousse
- Nombre de pages
- 80
- Dimensions
- 26,6 x 26,7 x 1,3 cm
- Poids
- 772 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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À poêle les gâteaux !
De Élise Delprat-Alvarès
Photographies de Delphine Amar-Constantini
Larousse
Carrés mousse
Découvrez 35 recettes de gâteaux absolument bluffantes : plus besoin de four, plus besoin de préchauffage, il vous suffit d’une poêle pour réaliser des gâteaux hauts en couleurs et en saveurs. De quoi régaler vos invités sans vous compliquer la vie : Les ultra-gourmands : marbré café-praliné, fondant au chocolat au lait cœur guimauve, gâteau crème de marron et éclats de noisettes… Les fruités : gâteau amandes et agrumes confits, moelleux aux myrtilles, crabe cassis et groseille, apple cake au beurre salé… Les salés : gâteau salé aux asperges vertes
et parmesan, gâteau aux épinards chèvre frais et graines
de tournesol…
Les photographies des recettes, réalisées par une équipe talentueuse, sont bluffantes, esthétiques et très gourmandes !
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de tournesol…
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