Delphine Quarante-Bauer

    Biographie

    Ancienne journaliste de mode, Delphine Quarante-Bauer est passionnée de gastronomie depuis une vingtaine d'années. Elle s'est formée à l'école Ritz-Escoffier et se consacre désormais à la cuisine. Sa curiosité et son inventivité la poussent à revisiter les grands classiques ou à créer de nouvelles recettes.

    Contributions de Delphine Quarante-Bauer