CUISINE / OENOLOGIE
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Prix
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La Transmission au c ur de ma cuisine, 60 recettes du restaurant à la maisonÉric Pras, Philippe Toinard, Sandrine Giacobetti, Hélène LuzinLa Martinière49,00
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Le goût de la famille, Mon carnet de recettesMauro Colagreco, Danièle GerkensHachette Pratique45,00
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Septime, LA CAVE, CLAMATO, D'UNE ÎLEBenoit Cohen, Théophile Pourriat, Bertrand GrébautPhaidon49,95
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Van Eyck, Une révolution optique, [exposition, gand, museum voor schone kunsten, 1er février-30 avril 2020]CollectifFlammarion75,00
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Foodpairing, 10 000 alliances de saveurs qui vont transformer votre façon de mangerBernard Lahousse, Peter Coucquyt, Johan LangenbickHachette Pratique50,00
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La cuisine bourgeoise française par JF Piège, Recettes bourgeoises et populairesJean-François PiègeHachette Pratique60,00
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La cuillère d'argent végétarienne, Recettes italiennes classiques et d'aujourd'huiPhaidonPhaidon45,00
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Les Cuisiniers de la République française, Les meilleures recettesGuillaume Gomez, Roselyne Bachelot, Philippe Faure, Jean-Robert PitteGlénat Livres49,00
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La Charcuterie, 120 produits, 120 recettesPhilippe Toinard, Caroline Faccioli, Guy KrenzerLa Martinière49,00